Слойки з ковбасою та сиром

Время на прочтение: 2 минут(ы)

Один раз приготуєш і повторюватимеш цей рецепт знову і знову! Відмінно підходить як перекус чи закуска.


Інгредієнти:

  • Тісто листкове 500 гр.
  • Ковбаса 300 гр.
  • Сир 200 гр.
  • Соус томатний 50 гр.
  • Кріп.
  • Яйце.
  • Кунжут.

Спосіб приготування:

  1. Нам знадобиться два пласти листкового тіста, трохи розкочуємо завтовшки приблизно 3-4 мм.
  1. Тісто промазуємо томатним соусом, рясно посипаємо тертим сиром, кропом.
  1. Викладаємо нарізану кільцями ковбасу.
  1. Далі скручуємо в тугий рулет, заліплюємо краї і нарізаємо на такі медальйони. Приблизно по 2 см завтовшки.
  1. Витримуємо на вистоювання 20 хвилин. Далі промазуємо все збитим яйцем і посипаємо кунжутом.
  1. Відправляємо до духовки ще на 20 хвилин при температурі 180°.
  1. Остуджуємо наші шарування і подаємо до столу. За бажанням можна посипати кропом.

Виходить дуже смачно та ситно. Готуйте із задоволенням, приємного апетиту!

4.8 / 5. 13