Пані Соломія Через текст дуже важко передати вам цей аромат, тож вам обов’язково варто приготувати це! Заради цієї смачної страви навіть не шкода придбати піч.
Інгредієнти:
- Яловича вирізка 1,3 кг.
- Вершковий сир.
- Печериці.
- Цибуля.
- Соняшникова олія.
- Сіль.
- Чорний перець.
Спосіб приготування:
- Готуємо дрова, папір, наливаємо трохи олію щоб більше горіло. Розпалюємо вогонь!
- Нарізаємо яловичу вирізку на шматочки, відбиваємо.
- Нарізаємо цибулю дрібними кубиками.
- Теж саме робимо з грибами, нарізавши їх дрібними кубиками.
- Обсмажуємо цибулю, стежимо за тим, щоб вона не підгоріла.
- До цибулі додаємо гриби, сіль, перець до смаку.
- Ложку вершкового сиру кладемо на шматок вирізки.
- Зверху сиру викладаємо обсмажену цибулю з грибами та загортаємо в рулетик.
- Викладаємо на деко і солимо за смаком, поливаємо олією. Ставимо в піч!
- До рулетиків також можна додати варену картоплю з кропом.
Готуйте із задоволенням, а головне смачно! Смачного!
